桜が満開になりました

今年は、桜の開花がだいぶ遅れていましたが、ここ数日の暖かさで急に咲き始めました。

 

やっと咲き始めたなあ・・・と思っていたら、雨続きのお天気の中であっという間に満開を迎え、今年はちょっと残念な桜の花でした。

 

 

 

やっとワラビも立ち始めて、川沿いの桜の下でワラビを採取。

あく抜きをしたところ。春の味。

 

 

 

毎年ワラビが立つ前に、川沿いの桜の下の草刈りを頑張って下さっている、Yさんのおかげで有難い恵みを頂いています。

 

 

 

さて、今週末からは、いよいよお米作りが始まります。

今年は、どんなお米作りになるでしょうか。

楽しみ半分、不安半分。

体調を整えて、楽しいお米作りができればいいなと思います。